Bistro REFUGE
ビストロ ルフュージュ
平塚市西八幡1-9-16
0463-22-5142
ランチコース 1890円
ひさびさ笑顔になれたお店発見♪
珍しく奥がタウン誌片手に「行ってみようよ」と言う・・・ならば断わる理由もない。
しかしタウン誌のメッセージはあてになんねえんだよなぁと思いながら伺いました。
「どこよ?」ってな場所。
住宅街の隠れ家レストラン・・・よく聞くキャッチコピーですがね、そのもの(笑
建物の右端になぜか中古の自転車屋さん・・・ますます「おいおい大丈夫か?」思わせてくれます。
道をはさんだ月極め駐車場に停めドアをあける。
お・・週末のランチタイムにちょっと寂しいぞぉ・・・ひと組。
席に座りメニューの説明を聞く・・・タウン誌持ってったんでデザートの一品サービスもって。
スタッフは男性2人。
とても感じがいいですよ~頑張ってます。
ランチコースのメインディッシュは4種類から・・・おいらはホタテのソテーカレーソースをいただきました。
んまいっ!
前菜三種も笑顔になれる美味しさでした・・・キッシュってこんなに美味しかったんだぁ。
デザートは奥曰く「普通」であったが(サービスでくれたブランマンジェは美味しかったと思う)こちらのシェフの腕前は確かであったな。
思わず『お料理上手ですねぇ・・・』言わなくていいこと言っちゃった(笑
コーヒーも苦手なエスプレッソであったが、ここのは苦味が抑えられてて爽やかな感じ。
どうして男の人2人なの?聞いてみると葉山の人気店「葉山ボンジュール」で仕事をされてた仲間で独立されたとか。
「同じくパン部門で働いてた仲間は『葉山クィーン』ってパン屋をやってるんです」と。
あぁ~なるほどぉ・・・そういえばここのパンも美味しかった。
他のお料理も食べてみたいと思わせてくれました。
ホームページがないみたいなのでちょっと詳細を・・・
ランチタイム11:45~14:00 ディナータイム17:45~21:30
定休日は毎週月曜日・・・だそうです。
店内も清潔で気持ちいいです・・・行ってあげてもらえませんか。
わかりづらいんで・・・もし車で行かれるなら・・・国道129号線を平塚駅方面から来るにしても厚木の方から来るにしても八幡のスリーエフの前の信号を平塚球場(西方面)に向けて右左折していただき、20キロくらいで走行したら1分ほどで右側に見えます(笑
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