金精軒
山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
0120-25-3993
生信玄餅 4枚入り500円
焼ききんつば 120円
七賢の食事処「臺眠」の目の前にある金精軒。
信玄餅というと「桔梗屋」さんを思い出される方も多かろうと思います。
そうゆう自分もそうでした。
が、実はここが信玄餅の元祖だそうで・・・。
山梨のお土産にと買ってかえってくることの多い信玄餅。
でもね、このお店は自分のため・・・今日のお茶のお菓子にってところでしょうね・・・賞味期限が当日。
お土産にするには難しい。
そのぶん!
すっごく美味しいっすねぇ。
ふわっふわなんよ・・・餅が。
上の写真は撮る前に食べられちゃったの図。
本当は4つ入ってました・・・竹筒にはいった6枚入りってのもあるようですが本店では取り扱ってないようで(なんで?)
3枚目の写真に写るはお土産用の日持ちする信玄餅です(若干安価設定)
信玄餅大好きと言われる方、ぜひここの生のも食べてみてください。
そんでもって「しまった!」と思ったのがカステラ。
ここのカステラは信玄餅に負けないくらいの名物だったってのをすっかり忘れてた。
大吟醸七賢から出る酒粕を使って焼いているとか。
その名も「粕てら」
酔っ払っちゃうかな?
おいら飲めないんでひょっとして食べられないのかな?
う~ん・・どっちにしても買ってかえるべきだったなぁ。
食べたことのある方ぜひ教えてください。
その他、左のきんつばや大福、どら焼きなんかもわりと評判です。
まあ、言ってみれば普通の和菓子屋さんと思ってもらえばいいのかも。
普通じゃないか・・・ちょっと有名な・・・だ。
金精軒さんのホームページ⇒HP
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